안녕하세요?
오늘은 6월 20일경에 생산될 신비 복숭아에 대해서 소개해 보려고 합니다
발효유황토마토를 10년간 직판으로 완판한 노하우를 살려서 생산한 신비 복숭아 한 가지가 맛있으면 그 집 과일은 다 맛있다는 전설 같은 진리를
믿으시나요 !!!
온라인 판매할 때 쓰는 상세페이지 형식으로 써 보려구요
신비한 신비 복숭아에 대한 상식 하나 더 늘인다 생각하시고 편안한 마음으로 읽어 주시면 감사하겠습니다
1. 누가 생산하나요?
물 맑고 공기 좋은 영천에서 귀농 11년 차 부부가 오순도순 전원생활을 즐기며 많이도 아닌 그저 천여 평에 우리 아이들과 친지들이 나눠먹고 또 가족 같은 소비자분들께도 판매도 하면서 어떻게 하면 맛 좋고 영양적 가치는 높으며 몸에 이로운
친환경적인
과일을
생산할까 부단히 노력하고 공부하면서 멋있게, 맛있게~ 익어 가는
중이랍니다
2. 어디서 재배하나요?
전국에서 일조량이 가장 좋아 탄약고가 있는 곳 영천
그 영천댐 바로 아래 다슬기와 물고기가 노니는 자호천을 끼고 저희 새미뜰농원이 자리 잡고 있답니다
3. 무엇이 다른가요?
항상 우리 가족의 식탁에 올리는 먹거리를 생산한다는 원칙을 가지고 농사를 짓고 있으며 환경친화적 농법 GAP 인증을 받음은 물론 10년 전부터 그 유명한 친환경 인증 발효 유황 토마토를 직판 완판해온 노하우로
샤인 머스캣과 신비 복숭아를 발효 유황 농법으로 재배하고 하고 있답니다
유황을 발효하여
퇴비는 누룩 띄우듯이
영양제는 막걸리 발효하듯이
천연 작물보호제는 약주 숙성하듯이
자가 제조하여 먹여주고
뿌려주어서 양질의 과일을
생산하고 있답니다
4. 포장과 배송은 어떻게 하나요
속 포장지에 1kg씩 두 개를 넣어서 택배 합니다
저희는 환경을 생각해서 속에
낱개마다 일일이 싸지 않습니다
그래도 딱딱할 때 보내기 때문에
파손은 거의 없답니다
파손 시 상세한 사진을 보내 주시면
파손된 만큼 보상이 나갑니다
5. 어떻게 먹나요?
신비 복숭아는 껍질째 먹는
조생종 특성상
크기는 작지만
씨앗 또한 작아서
작은 사이즈도
먹을 수 있는 과육이
상대적으로 많답니다
상태에 따라서
짧게는 반나절
길게는 하루 정도 상온에서
보관하면 후숙이 되어
당도가 더 올 라가고
말랑한 상태로 먹을 수 있습니다
말랑해지면 곧바로 냉장 보관하시고 1년에 딱 13일만 수확하는 귀한 복숭아 겉은 천도복숭아이지만
속은 백도처럼 하얀 속살을 가지고
아주 달콤하답니다
6. 보관 방법은요?
1. 햇빛과 습기가 없는 상온에서
하루 정도 후숙해 주세요
2. 색이 더 빨개지고 말랑해지면
맛있게 드세요
3. 드시고 남으면 랩이나 신문지에 사서 냉장 보관하세요
노지에 맨 먼저 나오는 신비 복숭아 맛나게 드세요
한번 드시면 잊지 못하는 맛
신비한 신비 복숭아
소개를 마칩니다
늘 푸른 푸른 날들 되셔요